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| L'acqua si trasforma: come e perchè? | ||
| Come era |
Cosa è cambiato |
PERCHE'? |
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Nevica, raccogliamo la neve in un bicchiere e lo mettiamo fuori dalla
finestra; il bicchiere è colmo di neve compatta. |
Il bicchiere dopo due ore è ancora colmo di neve, la temperatura che abbiamo misurato con il termometro è ancora sotto lo 0 | La temperatura è rimasta sotto lo zero, la neve non si è sciolta. |
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| Portiamo un bicchiere
colmo di neve in classe. La temperatura è 1 lineetta sotto lo 0. |
Sopra il termosifone la neve dopo due ore è diventata acqua, la temperatura è di 20 lineette sopra lo 0; la neve sciolta non riempie più il bicchiere, il livello è più basso. |
Il calore trasforma la neve in acqua, la neve occupa più spazio dell'acqua. |
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| Mettiamo un altro bicchiere colmo di
neve sopra l'armadio. |
Sopra l'armadio, la neve dopo due ore si scioglie in parte, nel bicchiere
c'è metà acqua e metà neve, il bicchiere non
è più colmo. |
Nell'aula fa più caldo che fuori, la neve si scioglie piano piano, l'acqua occupa meno spazio. |
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| Acqua dentro e fuori dal frigo | ||
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| Come era |
Cosa è cambiato |
PERCHE'? |
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Prendiamo l'acqua e la mettiamo in un bicchiere. |
Due giorni dopo andiamo a vedere, l'acqua è diventata ghiaccio e supera il livello che avevamo segnato. |
Il freddo del congelatore ha trasformato l'acqua in ghiaccio; |
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Dentro al frigoriferero mettiamo una bottiglia di acqua anche in
basso. Misuriamo la temperatura dell'ambiente frigo: è 7 lineette sopra lo 0. |
Dopo due giorni, l'acqua è rimasta acqua, il livello non è cambiato, quando tiriamo fuori la bottiglia si appanna di vapore fuori e si formano delle bollicine dentro, in alto. | Se la temperatura è sopra lo zero l'acqua non gela e il livello non cambia. |
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L' acqua ghiacciata dal congelatore l'abbiamo lasciata
sulla cattedra, abbiamo anche segnato il livello del ghiaccio. |
Il giorno dopo il ghiaccio è ritornato acqua,
la temperatura è 20 lineette sopra lo 0, il livello dell'acqua
è più basso di quello del ghiaccio.
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Quando la temperatura sale sopra lo zero il ghiaccio ridiventa acqua. |
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